bi beirut
LE RESTAURANT
Une ambiance authentique & conviviale
La culture libanaise dans vos assiettes
Chez Bi Beirut, nous célébrons la convivialité et la chaleur de l'hospitalité libanaise. Notre ambiance chaleureuse et notre service attentionné vous invitent à vous sentir comme chez vous, que vous soyez seul, en famille ou entre amis. Venez partager des moments de joie et de partage autour d'une table où la cuisine libanaise devient une véritable expérience sensorielle.
Walid Ayass
chef exécutif
Walid, chef d'origine libanaise, possède 25 ans d'expérience dans des restaurants Intercontinental et des hôtels 5 étoiles, où il a affiné son art culinaire et son sens de l'innovation. Son héritage libanais se reflète dans ses créations gastronomiques, alliant épices, herbes et saveurs typiques de son pays. En parallèle de sa carrière, il a enseigné dans des écoles hôtelières renommées au Liban, transmettant son savoir aux étudiants. Walid a également captivé le public à travers des émissions culinaires, où il a partagé sa passion et son expertise. En tant qu'animateur, juge ou invité, il a su séduire les téléspectateurs avec sa personnalité chaleureuse et son talent exceptionnel.
Un Déjeuner ou Dîner en Terrasse
Que ce soit pour une pause ensoleillée à midi ou une douce soirée sous les étoiles, notre terrasse vous offre un cadre convivial, idéal pour savourer nos plats maison dans une ambiance détendue. A l’arrivée des beaux jours, venez déguster nos spécialités libanaises tout en profitant du climat agréable !
